آرشیو آبان ماه 1399

نيازي نيست تا تمرينات سختي براي خود تدارك ببينيد اما براي اينكه زندگي خوبي داشته باشيد، بايد به اين تمرينات اهميت بدهيد. انجام چند تمرين شناختي و ذهني در طول هفته مي‌تواند تغيير عمده‌اي را در زندگي شما ايجاد كند. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا با برخي فعاليت‌ها براي تقويت ذهن آشنا مي‌شويد.

۱- تفكر در مورد موضوعات مختلف  

يكي از ساده‌ترين و راحت‌ترين راه‌هاي درگير كردن مغز فكر كردن در مورد راه‌حل‌هاي مختلف براي يك چالش ذهني است. اگر در ايده‌پردازي به صورت انفرادي خوب نيستيد، از دوستتان بخواهيد تا به شما پيوسته و با هم ايده‌پردازي كنيد. هنگامي كه يك نويسنده در تلاش است تا موضوعي را براي نوشتن بيابد، از همكارانش مي‌خواهد تا ايده‌هاي خود را مطرح كنند.

۲- رقص

مگر رقص يك فعاليت بدني نيست؟ بله، اما براي هماهنگي لازم است تا مغز شما نيز آموزش ببيند كه بسيار عالي و بسيار سرگرم كننده است. مطالعات نشان مي‌دهند كه رقص باعث افزايش مهارت‌هاي شناختي متعدد مي‌شود. مهارت‌هايي مانند برنامه ريزي، تقويت حافظه، سازماندهي و خلاقيت در اين دسته هستند.

۳- يادگيري يك زبان جديد

يادگيري يك زبان جديد به عنوان يك روش تقويت ذهن به زمان نياز دارد. اما اگر آن را به درس‌هاي كوچك و روزانه تقسيم كنيد، ساده تر از آن است كه فكر مي‌كنيد. در يادگيري زبان، هر درس بر درس و دانش قبلي سوار مي‌شود و شما براي ادامه درس‌ها و بهبود يادگيري نيازمند مرور درس‌ها به صورت دوره‌اي خواهيد بود.

۴- بازي‌هاي روميزي

بازي‌هاي روميزي مخصوصا هنگامي كه به صورت گروهي انجام شوند، مي‌توانند تمرين ذهني بسيار سرگرم كننده‌اي باشند. اما همه بازي‌هاي روميزي به يك اندازه كارا نيستند و درجه سختي‌هاي متفاوتي دارند. از بازي‌هاي روميزي كه نيازي به فكر كردن ندارند و تنها شانس شما دخيل است، دوري كنيد و سعي كنيد بازي‌هاي روميزي چالش برانگيزتري را انتخاب كنيد.

۵- بازي‌هاي كارتي

بازي‌هاي كارتي، مهارت‌هاي شناختي باعث تقويت ذهن شما مي‌شوند. البته اين بازي‌ها مزاياي ديگري نيز دارند كه باعث شده توجه ويژه‌اي به آن‌ها شود. اين بازي‌ها قيمت پاييني دارند و به راحتي مي‌توان در هر مكاني آن‌ها را انجام داد. همچنين، با داشتن يك بسته كارت، بازي‌هاي متنوعي وجود دارند كه مي‌توانيد بازي كنيد.

۶- پازل‌ها

پازل‌ها ابزاري عالي براي تقويت ذهن و ايجاد مهارت‌ شناختي خاصي مانند ادراك بصري هستند. ادراك بصري مهم است زيرا ميزان اين توانايي در افرادي كه به سمت بيماري‌هاي شناختي مانند آلزايمر مي‌روند، تغيير مي‌كند.

۷- موسيقي بنوازيد

گوش دادن به موسيقي روشي عالي براي دست يافتن به آرامش ذهني است اما نواختن موسيقي يك قدم فراتر مي‌رود. در واقع اين فعاليت بيش از اينكه شما را سرگرم كند، باعث تمرين ذهن و تمركز شما مي‌شود. به ياد داشته باشيد سازي را كه هميشه دوست داشتيد انتخاب كنيد. به عنوان مثال، اگر هميشه مي‌خواستيد ويولن ياد بگيريد، صرفاً به دليل ارزان‌تر يا آسان‌تر بودن به سمت گيتار نرويد.

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطلب «حقايقي درباره مغز انسان كه ثابت مي كند توانايي هر كاري را داريم» را بخوانيد.

در انگليس و اتحاديه اروپا، پزشكان با استفاده از تست سريع ۲۰ دقيقه‌اي «ABC-19»، ميزان آنتي بادي خون را مورد بررسي قرار مي‌دهند تا بتوانند ابتلا به ويروس كرونا را در سريع‌ترين و ساده‌ترين روش ممكن مشخص كنند. در اين تست سريع كرونا يك قطره خون از انگشت بيمار بررسي مي‌شود و نيازي به آزمايشگاه تخصصي ندارد. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا درباره ميزان صحت اين آزمايش مي‌خوانيد.

با اين رويكرد، در سريع‌ترين زمان و با ساده‌ترين روش‌ها مي‌توان تعداد زيادي از افرادي كه براي تشخيص بيماري كرونا مراجعه مي‌كنند، تعيين وضعيت كرد. دولت انگليس براي تامين يك ميليون دستگاه تست سريع كرونا مجبور مي‌شود رقمي درحدود ۱۰۰ ميليون دلار هزينه كند.

محققان دانشگاه اولستر در ايرلند شمالي وظيفه مسئوليت بررسي موضوع را برعهده گرفتند. آنها دريافتند كه تست سريع  AbC-19 نتايج ۱۰۰ درصد درستي ارائه مي‌دهد و اعلام كردند كه هيچ نتيجه مثبت كاذبي در نمونه‌ها ديده نشده است. دستگاه در تشخيص موارد مثبت كرونا، عملكرد كاملا خوبي را با حساسيت ۹۷.۷ درصد از خود نشان مي‌داد.

با اين وجود؛ مطالعه جديد ديگري درباره تست سريع AbC-19 انجام شد كه صحت نتايج تست كرونا را زير سوال مي‌برد. تيمي از دانشمندان دانشگاه‌هاي بريستول، كمبريج و وارويك نمونه‌هاي خون ۲۸۴۷ نفر از پرسنل بخش درمان را مورد بررسي قرار دادند. نتيجه تست PCR انجام شده ۲۶۸ نفر از آنها مثبت اعلام شده بود. وضعيت ۲۵۷۹ نفر نيز نامعلوم بود.

به علاوه، محققان نمونه خون ۱۹۹۵ نفر كه قبل از همه گيري كرونا تست خون داده بودند نيز مورد بررسي قرار دادند.نتايج مطالعه جديد نشان مي‌دهد كه صحت تست سريع كرونا در حدود ۹۷.۹ درصد است. در حاليكه محققان دانشگاه اولستر ادعا مي‌كنند كه نتايج اين تست ۱۰۰ درصد درست است.

با مقايسه نتايج تست‌هاي PCR افرد مبتلا به كرونا، ميزان حساسيت اين روش تست سريع نيز ۹۲.۵ درصد اعلام شد كه مي‌تواند براي افرادي كه وضعيت بيماري آن‌ها هنوز به صورت كامل تشخيص داده نشده است تا ۸۴.۷ درصد نيز كاهش پيدا كند.

«رانيا مولچنداني»‌ يكي از محققان بررسي تست كرونا پس از بررسي‌هاي ميداني اعلام كرد كه از هر ۵ نفر،‌ تست سريع كرونا يك نفر با اين روش مثبت كاذب اعلام شده است.

محققان معتقد هستند كه اين روش تست، دقيق و كامل نيست و مردم بايد نسبت به اين موضوع آگاهي داشته باشند. اين اطلاعات آماري در حالي منتشر مي‌شود كه وزارت بهداشت و مراقبت‌هاي اجتماعي انگلستان (DHSC) معتقد است علي رغم همه داده‌هاي آماري، اين روش تست مشكلي ايجاد نمي‌كند و مي‌تواند به كنترل بيماري كمك كند.

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطلب «از هر پنج بيمار كوويد ۱۹، يك نفر دچار مشكلات رواني مي‌شود» را بخوانيد.

با ورود به رصدخانه جادرل بنك (Jodrell bank)، با اعلاميه‌اي روبه‌رو مي‌شويد كه از بازديدكنندگان درخواست كرده تلفن‌هاي همراه خود را خاموش كنند؛ زيرا تلسكوپ لوول به‌قدري قدرتمند است كه مي‌تواند سيگنال‌هاي تلفن را حتي روي مريخ هم كشف كند. زيرا تلسكوپ‌هاي راديويي بسيار حساس هستند. كارل ساگان، ستاره‌شناس افسانه‌اي مي‌گويد: مقدار انرژي خارج از منظومه‌‌‌ شمسي كه تلسكوپ‌هاي راديويي روي زمين دريافت مي‌كنند، كمتر از انرژي حاصل از برخورد يك دانه‌ برف با زمين است. مقدار انرژي كل شايد به‌اندازه‌ چند دانه برف باشد؛ اما بازهم دامنه‌ سيگنال‌هاي راديويي نجومي بسيار كمتر از سيگنال‌هاي مصنوعي است. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا به اين سوال پاسخ مي‌دهيم كه: اگر جادرل بنك بتواند تداخل سيگنال تلفن‌همراه حتي روي مريخ را كشف كند، چگونه مي‌تواند با شبكه‌ ۴G در ماه كنار بيايد؟

مشكل ساخت شبكه‌ ۴G در ماه باعث نگراني بسياري از ستاره‌شناسان شده و حالا نوكياي آمريكا بودجه‌ي ۱۴/۱ ميليون دلاري را براي توسعه‌ي اولين شبكه‌ سلولي روي ماه دريافت كرده است. هدف شبكه‌ LTE/4G تسهيل قابليت سكونت‌پذيري طولاني‌مدت در ماه و ارائه‌ي امكانات ارتباطي براي بخش‌هاي اصلي مثل ماه‌نوردها و بخش‌هاي هدايت و كنترل است.

تداخل شبكه

تداخل فركانس راديويي (RFI) كابوس ديرينه‌ ستاره‌شناسان راديويي است. جادرل بنك، اولين رصدخانه‌ نجوم راديويي در جهان، به‌دليل RFI تأسيس شد. سِر برنارد لاول، يكي از پيشتازان نجوم راديويي، متوجه اختلال RFI به‌دليل عبور قطارهاي شهري شد. از آن زمان، تلسكوپ‌هاي راديويي براي اجتناب از RFI در مناطق دور از شهر ساخته شدند.

بااين‌حال، تلسكوپ‌هاي راديويي زميني به‌طور‌كامل نمي‌توانند از منابع فضايي RFI مثل ماهواره‌ها يا شبكه‌هاي ارتباطي آينده‌ي ماه اجتناب كنند. RFI را مي‌توان با استفاده از سپر‌هاي محافظتي مناسب و افزايش دقت انتشار سيگنال كاهش داد. ستاره‌شناسان به‌صورت پيوسته در حال توسعه راهبردهايي براي حذف RFI از داده‌هاي خود هستند؛ اما اين مسئله به‌شدت به نقش شركت‌هاي خصوصي و تضمين محافظت از نجوم راديويي وابسته است.

رؤياي ديرينه‌ منجمان راديويي ساخت تلسكوپي راديويي در آن سوي ماه است. اين تلسكوپ علاوه‌بر‌اينكه از سيگنال‌هاي زميني در امان است، مي‌تواند ضعيف‌ترين فركانس‌هاي راديويي را رصد كند كه روي زمين تحت‌تأثير يونوسفر جو قرار مي‌گيرند. رصد فركانس‌هاي راديويي ضعيف مي‌تواند به پاسخ به پرسش‌هاي بنيادي درباره‌ي جهان، از‌جمله اولين لحظات پس از بيگ‌بنگ كمك كند. براي مثال، ناسا روي پروژه‌اي سرمايه‌گذاري كرده كه هدف آن تبديل يكي از دهانه‌هاي برخوردي ماه به تلسكوپ راديوي با شبكه‌ سيمي است.

مشكل فقط شبكه‌ ۴G در ماه نيست

ناسا با وجود علاقه به پروژه‌هاي راديويي، بايد منافع شركاي تجاري خود را هم تضمين كند. نوكيا يكي از ۱۴ شركت آمريكايي است كه با ناسا در مجموعه‌اي از پروژه‌ها به ارزش بيش از ۳۷۰ ميليون دلار همكاري مي‌كند. يكي از اهداف نوكيا كمك به توسعه‌ برنامه‌ آرتميس و بازگشت فضانوردان به ماه تا سال ۲۰۲۴ است.

مشاركت شركت‌هاي خصوصي در فناوري فضايي پديده‌ جديدي نيست و مزايا و معايب آن بحث‌برانگيزاند. يكي از پروژه‌هاي مهم ماهواره‌هاي استارلينك اسپيس ايكس است كه از زمان اولين پرتاب در سال ۲۰۱۹، جنجال زيادي در ميان ستاره‌شناسان به‌پا كرد. بلافاصله‌ پس از پرتاب ماهواره‌هاي استارلينك، تصاويري از تداخل اين ماهواره‌ها و مزاحمت‌ آن‌ها براي اهداف نجومي منتشر شد. ستاره‌شناسان در گذشته نيز با ماهواره‌ها مشكل داشتند؛ اما تعداد و درخشش چشمگير استارلينك بي‌سابقه و پيش‌بيني مدار آن‌ها دشوار است. اين مسائل باعث افزايش نگراني فعالان حوزه‌ي ستاره‌‌شناسي شده است.

SKA تحليل جديدي درباره‌ي تأثير ماهواره‌ها بر نجوم راديويي منتشر كرد. هدف اين سازمان توليد نسل آينده‌ي فناوري تلسكوپ راديويي براي آرايه‌ي كيلومترمربعي است. طبق محاسبات، حساسيت تلسكوپ‌هاي SKA درمقايسه‌با باند راديويي استارلينك با فرض پرتاب ۶۴۰۰ ماهواره، ۷۰ درصد كمتر است. با تجاري‌شدن فضا، آسمان پر از فناوري‌هاي جديد خواهد شد؛ ازاين‌رو، اعمال قوانيني براي پژوهش‌هاي نجوم ضروري است.

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطلب «ارسال اولين ماهواره ۶G آزمايشي به مدار زمين توسط چين» را بخوانيد.

مطالعات جديد نشان مي‌دهند ژن‌هايي كه در گذشته به بهبود عملكرد ريشه و برگ‌ها كمك مي‌كردند، جهش يافته‌ و باعث شدند تا اين گياهان به گوشت‌خواري روي بياورند و اين فرآيند طي ميليون‌ها سال صورت گرفته است. در واقع اين جهش ژنتيكي باعث شد بعضي از گياهان غيرگوشت‌خوار، طي ده‌ها ميليون سال به گياهان گوشت خواري تبديل شوند كه هر لحظه در انتظار طعمه خود هستند. گوشت‌خوار شدن مزيت‌هاي ديگري نيز براي اين گياهان به همراه داشته است. در واقع گياهان گوشت خوار با شكار و مصرف موجودات غني از مواد مغذي بخش عظيمي از نياز خود را تامين مي‌كنند و اين مورد به آن‌ها امكان داده كه حتي در خاك نامساعد هم بتوانند رشد كنند. در اين مطلب از مجله دلتا درباره تكامل اين گياهان خواهيد خواند.

براي بررسي چگونگي تكامل گياهان گوشت خوار تيم بين‌المللي گياه شناسان و زيست شناسان به سرپرستي يورگ شولتر (Jörg Schultz)، دانشيار دانشگاه وربزبورگ آلمان، ژنوم و آناتومي سه گياه گوشت‌خوار را مقايسه كرده‌اند. در حقيقت صدها گونه از گياهان گوشت خوار وجود دارند اما محققان تصميم گرفتند تا سه گياه حشره‌خوار مرتبط كه همه آن‌ها اعضاي خانواده ژاله‌پوشان (Droseraceae) هستند را بررسي كنند. طبق گفته محققان اين سه گياه با حركت‌هاي خاص خود طعمه را شكار مي‌كنند.

تيم تحقيقاتي پس از تجزيه و تحليل اين گياهان، روندي سه مرحله‌اي را به سمت گوشت‌خوار شدن گياهان كشف كردند. در ابتدا و در حدود ۷۰ ميليون سال پيش يكي از اجداد اوليه غير گوشت‌خوار اين سه گياه تحت يك جهش ژنتيكي نسخه ديگري از كل DNA و ژنوم خود توليد كرد. اين جهش ژنتيكي، ژنوم ريشه و برگ‌ها را تغيير داد و باعث شد تا بتوانند عملكردهاي ديگري را نيز ارائه دهند. برخي از ژن‌هاي برگ براي ايجاد تله توسعه يافتند، در حالي كه فرآيندهاي تغذيه‌اي و جذب مواد مغذي نيز توسط ژن‌هاي ديگر توسعه يافتند؛ به عبارتي ديگر اين مكانيزم جديد به ريشه‌هايي كه به دنبال تغذيه از خاك بودند، ياري مي‌رساندند.

مرحله دوم در حركت گياهان گوشت خوار به سمت گوشت‌خوار شدن هنگامي اتفاق افتاد كه گياهان مواد مغذي جديدي از طعمه‌هاي خود دريافت كردند. در آن زمان ديگر برگ‌ها و ريشه‌ها به شكل قديمي خود مورد نياز نبودند و بسياري از ژن‌هايي كه درگير مكانيزم گوشت‌خوار شدن گياه نبودند به مرور زمان از بين رفتند. به عنوان مثال امروزه گياه چرخ آبي كوچك در ابتداي رشد خود يك ريشه ابتدايي به دست مي‌آورد اما اين ريشه طي فرآيند بالغ شدن، ديگر رشد نمي‌كند چرا كه برخلاف گذشته گياه ديگر نيازي به آن ندارد. در حقيقت اين ريشه كوچك تنها بقاياي چيزي است كه زماني يك سيستم ريشه‌اي كامل بوده است.

در مرحله سوم تبديل شدن به گياهان گوشت خوار، گياهان دچار تحولات تكاملي خاصي نسبت به محيط خود شدند. محققان دريافتند كه ريشه‌ها و برگ‌ها به صورت تله تكامل يافته‌اند و ژن‌هاي ريشه كه زماني براي جستجو و جذب مواد مغذي از خاك مورد استفاده قرار مي‌گرفتند، اكنون به منظور ايجاد آنزيم‌هاي مورد نياز براي هضم و جذب مواد مغذي از طعمه‌ها فعاليت مي‌كنند. همچنين ژن‌هايي كه در گذشته به توليد شهد براي جذب حشرات گرده افشان مي‌پرداختند، امروزه با توليد مواد مختلف، سعي دارند تا طعمه‌ها را به سمت گياه جذب كنند.

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطلب «ترسناك‌ترين و عجيب ترين گياهان دنيا» را بخوانيد.

فناوري هر روز در حال پيشرفت است و بسياري از دستگا‌‎ه‌هايي كه امروز وجود دارند، نتيجه‌ بهبود وسايلي هستند كه سال‌ها پيش ساخته و به‌مرور‌زمان بهتر شده‌اند. دراين‌ميان، هدفون‌ها نيز استثنا نيستند و تاكنون پيشرفت زيادي كرده‌اند. به‌تازگي گزارشي در فضاي مجازي منتشر شده است كه از ساخت يك دستگاه پخش موسيقي خبر مي‌دهد كه ممكن است نياز انسان‌ها به اين گجت را كاملا از بين ببرد. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا درباره اين فناوري جديد بخوانيد.

اگر جزو آن دسته از افرادي هستيد كه دوست داريد از موسيقي يا فيلم شخصا لذت ببريد يا نمي‌خواهيد صداي بلند دستگاه‌تان بقيه را اذيت كند، تنها روش براي انجام اين كار استفاده از هدفون است. البته استفاده از هدفون براي طولاني‌ مدت ممكن است شما را اذيت كند و باعث خستگي گوش‌تان شود. همچنين ممكن است هنگامي‌كه از آن استفاده مي‌كنيد، متوجه اتفاقات اطراف‌تان نشويد؛ زيرا عموما هدفون‌ها از ورود صداي خارجي جلوگيري مي‌كنند.

اخيرا شركتي به‌نام Noveto Systems مشغول كار روي نوعي فناوري پرتو صدا است كه صدا را بدون نياز به هدفون از منبعي مستقيم به گوش كاربر مي‌رساند. اين دستگاه پخش موسيقي باعث ايجاد فضاي شخصي براي گوش‌ دادن به صداي دلخواه مي‌شود و به كاربر اجازه مي‌دهد بدون استفاده از وسيله‌ ديگري، در زاويه‌اي مشخص حريم خصوصي داشته باشد.

پرتو صدا مي‌تواند جهش بزرگي در دنياي فناوري ايجاد كند؛ زماني‌كه ديگر نيازي نيست براي رسيدن به هدفي مشخص از وسايل محدود كمك بگيريم. اين فناوري به انسان‌ها كمك مي‌كند برخلاف تصورات‌شان فكر و براي حل مسائل از رو‌ش‌هاي جديد استفاده كنند.

كاركنان خبرگزاري The Associated Press موفق شده‌اند اين فناوري را تجربه كنند. براساس گفته‌ها آن‌ها‌، گوش‌دادن به موسيقي در اين حالت به‌گونه‌اي است كه گويي صدا از درون گوش پخش مي‌شود و درعين‌حال، صدا از همه‌ جهات شنيدني است و همين مسئله آن را بسيار واقع‌گرايانه كرده.

درحال‌حاضر، نمي‌توانيم درباره‌ كيفيت صداي اين فناوري صحبت يا آن را با ديگر وسايل پخش مانند هدفون يا بلندگو مقايسه كنيم؛ اما كاربردهاي بالقوه‌ مناسبي براي آن وجود دارد. براي مثال، مي‌تواند به كارمندان اداري اين امكان را بدهد تا از موسيقي در اتاق خود لذت ببرند، بدون اينكه تمركز ديگر كاركنان خود را به‌هم بزنند. حتي در آينده ممكن است اين فناوري به‌قدري توسعه پيدا كند كه به افراد اجازه دهد بدون اينكه كسي صداي تلفن‌همراه آن‌ها را بشوند، در مكان‌هاي عمومي مانند مترو با استفاده از آن فيلم تماشا يا آهنگ گوش كنند.

هنوز مشخص نيست كه چه زماني در آينده ممكن است استفاده‌ تجاري از اين دستگاه پخش موسيقي را مشاهده كنيم؛ اما به‌نظر ايده‌ بي‌نظيري براي جايگزيني هدفون‌ها است. البته بايد به اين موضوع نيز توجه كرد كه استفاده از اين فناوري مي‌تواند باعث بروز مشكلاتي براي كاربر شود. براي مثال، تصور كنيد كه در خيابان در حال حركت هستيد و كسي متوجه نمي‌شود درواقع در حال گوش‌دادن به موسيقي هستيد؛ زيرا هيچ دستگاه در گوش‌هايتان نيست. به‌احتمال زياد اگر قرار باشد از اين فناوري در دنياي واقعي استفاده شود، به همه اين مسائل فكر خواهد شد.

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطلب «سفر سه ماهه به مريخ با موتور هسته اي جديد» را بخوانيد.

محققان دانشگاه استرالياي جنوبي در همكاري با دانشگاه پزشكي چين و دانشگاه قطر، تأثيرات مصرف تخم مرغ در بزرگسالان چيني را در بازه ۱۸ ساله (۱۹۹۱ تا ۲۰۰۹) بررسي كردند. اين تحقيق نشان مي‌دهد خطر ابتلا به ديابت در افرادي كه به طور روتين روزانه يك يا تعداد بيشتري تخم مرغ (معادل ۵۰ گرم) مصرف مي‌كنند، ۶۰ درصد افزايش مي‌يابد. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا درباره اين تحقيق جديد بخوانيد.

دكتر «مينگ لي» (Ming Li) همه‌گيرشناس و متخصص سلامت عمومي از دانشگاه استرالياي جنوبي افزايش ديابت به ويژه در چين را نگران كننده دانسته و يكي از دهلايل آن را تغيير رژيم غذايي مردم اين كشور مي‌داند. به او رژيم غذايي مردم چين در چند دهه اخير به طور قابل توجهي تغيير كرده و بسياري از مردم اين كشور از رژيم‌هاي حاوي سبزيجات و غلات به رژيم‌هاي فرآوري شده شامل مقادير زيادي گوشت، تنقلات و غذاهاي بسيار چرب روي آورده‌اند.

محققان مي‌گويند تحقيقات آن‌ها نشان مي‌دهد كه مصرف زياد تخم مرغ در طولاني مدت (بيش از ۳۸ گرم در روز) خطر ابتلا به ديابت را در بزرگسالان به طور تقريبي ۲۵ درصد افزايش مي‌دهد. به گفته او خطر ابتلا به ديابت در بزرگسالاني كه زياد تخم مرغ مصرف كرده بودند (بيش از ۵۰ گرم يا معادل يك تخم مرغ در روز)، افزايش ۶۰ درصدي نشان داده است. اين پزشك مي‌گويد خطر ابتلا به ديابت در زنان بيشتر از مردان بوده است.

به گفته محققان اين تحقيق نشان مي‌دهد كه مصرف زياد تخم مرغ با افزايش ريسك ابتلا به ديابت در بزرگسالان چيني رابطه دارد، اما براي رسيدن به يك رابطه علت و معلولي به تحقيقات بيشتري نياز است.

بيشتر بخوانيد: اين احتمال وجود دارد كه به لطف تلاش‌هاي «Wyss Institute» دانشگاه «هاروارد» در آينده بتوانيم به وسيله يك تركيب دارويي جديد با سخت ترين سرطان ها مبارزه كنيم. براي مطالعه بيشتر مطلب «كشف تركيب دارويي جديدي براي مبارزه با سخت ترين سرطان ها» را بخوانيد.