تقويت حافظه

مجله گردشگري

راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌

۸ بازديد

حافظه‌ ضعيف آزاردهنده است و مي‌تواند شما را با مشكلات مختلفي مواجه كند.

راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌

ژنتيك نقش مهمي در از دست دادن حافظه، به‌ويژه در عارضه‌هاي عصب‌شناختي مانند بيماري آلزايمر ايفا مي‌كند. هرچند تحقيقات به اين نتيجه رسيده‌اند كه رژيم غذايي و سبك زندگي هم تاثير قابل‌توجهي روي حافظه مي‌گذارند. اگر شما هم نگران ضعيف شدن حافظه‌ خود هستيد و به دنبال راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌ خود هستيد، مطلب امروز مجله دلتا را از دست ندهيد. تا پايان با ما همراه باشيد.

راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌

۱. وزنتان را در محدوده‌ سالم حفظ كنيد

حفظ وزن در محدوده‌ سالم براي سلامت عمومي بدن و تقويت حافظه ضروري است. چندين مطالعه به اين نتيجه رسيده‌اند كه چاقي عامل خطر زوال عقل است. جالب است بدانيد كه داشتن اضافه وزن مي‌تواند منجر به تغييراتي در ژن‌هاي مرتبط با حافظه در مغز شود و تاثير منفي روي حافظه بگذارد.

اضافه وزن همچنين مي‌تواند منجر به مقاومت به انسولين و التهاب شود كه هر دو مي‌توانند تاثيرات منفي روي مغز داشته باشند. يك مطالعه روي ۵۰ نفر كه سنشان بين ۱۸ تا ۳۵ سال بود، نشان داد كه بين شاخص توده‌ بدني بالاتر و عملكرد به‌شدت ضعيف در تست‌هاي حافظه ارتباط وجود دارد. اضافه وزن همچنين منجر به افزايش احتمال ابتلا به بيماري آلزايمر مي‌شود كه در آن حافظه و عملكرد شناختي از بين مي‌رود.

راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌

۲. قند كمتري مصرف كنيد

همان‌طور كه در مقدمه اشاره كرديم، رژيم غذايي تاثير غيرقابل‌انكاري روي حافظه دارد. مصرف مقدار زياد قند با عارضه‌هاي مختلف و بيماري‌هاي مزمن از جمله زوال عقل در ارتباط است. تحقيقات نشان مي‌دهند كه رژيم غذايي حاوي قند زياد مي‌تواند منجر به ضعيف شدن حافظه و كاهش حجم مغز در محل ذخيره‌ حافظه‌ كوتاه‌ مدت شود.

يك مطالعه روي بيش از ۴ هزار نفر به اين نتيجه رسيد، ظرفيت مغز افرادي كه نوشيدني‌هاي شيرين (مثل نوشابه) بيشتري مصرف كردند، به‌طور ميانگين كمتر از كساني بود كه قند كمتري مصرف مي‌كردند. علاوه بر اين حافظه‌‌ اين افراد هم ضعيف‌تر بود. كاهش قند مصرفي نه تنها براي حافظه مفيد است، بلكه سلامت عمومي بدن را نيز افزايش مي‌دهد.

۳. به اندازه‌ كافي بخوابيد

بين كمبود خواب و ضعيف شدن حافظه براي مدتي ارتباط وجود دارد. خواب نقش مهمي در تثبيت حافظه دارد. طي اين فرآيند حافظه‌ كوتاه‌مدت تقويت شده و به حافظه‌ بلندمدت تبديل مي‌شود. مطالعات به اين نتيجه رسيده‌اند كه اگر دچار كمبود خواب باشيد، حافظه‌تان به‌طرز منفي تحت تاثير قرار مي‌گيرد.

يك مطالعه تاثير خواب را روي ۴۰ كودك بررسي كرد كه سنشان بين ۱۰ تا ۱۴ سال بود. محققان به يك گروه از كودكان براي انجام تست حافظه آموزش دادند. كودكان اين گروه شب خوابيدند و صبح روز بعد آزمون دادند. گروه ديگر از كودكان بدون اينكه در فاصله‌ بين آموزش و آزمون بخوابند، آزمون دادند. نتايج اين مطالعه نشان داد عملكرد گروه اول كه بين آموزش و آزمون خوابيدند، ۲۰ درصد بهتر از گروه دوم بود.

يك مطالعه‌ ديگر به اين نتيجه رسيد پرستاراني كه در شيفت شب كار مي‌كردند، خطاي رياضي بيشتري داشتند و عملكردشان در آزمون‌هاي حافظه ۶۸ درصد ضعيف‌تر از پرستاراني بود كه در شيفت روز كار مي‌كردند. متخصصان توصيه مي‌كنند كه بزرگسالان هر شب بين ۷ تا ۹ ساعت بخوابند.

۴. به رژيم غذايي خود كاكائو اضافه كنيد

كاكائو نه تنها خوشمزه است، بلكه آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي به نام فلاونوئيد نيز دارد. تحقيقات عنوان مي‌كنند كه فلاونوئيد براي مغز فوايد قابل‌توجهي دارد. اين نوع آنتي‌اكسيدان ممكن است به تحريك رشد رگ‌هاي خوني و عصب‌ها كمك كند و جريان خون را در بخش‌هايي از مغز افزايش دهد.

يك مطالعه روي ۳۰ فرد سالم به اين نتيجه رسيد كساني كه شكلات تلخ حاوي ۷۲۰ ميلي‌گرم فلاونوئيد مصرف كردند، در مقايسه با كساني كه شكلات سفيد بدون فلاونوئيد خوردند، حافظه‌ بهتري داشتند. براي اينكه بيشترين بهره را از خواص شكلات تلخ ببريد، شكلات تلخي را خريداري كنيد كه دست‌كم ۷۰ درصد باشد.

۵. بازي‌هاي فكري انجام دهيد

به كار بردن مهارت‌هاي شناختي از طريق انجام بازي‌هاي فكري يك روش مفرح و اثرگذار براي تقويت حافظه به شمار مي‌رود. جدول يك نمونه‌ عالي از اين بازي‌ها براي تقويت حافظه محسوب مي‌شود.

مطالعه‌ انجام شده روي ۴۲ فرد بزرگسال مبتلا به اختلال شناختي خفيف به اين نتيجه رسيد كه انجام بازي‌هاي فكري در موبايل به مدت دست‌كم پنج روز در هفته منجر به بهبود حافظه‌ كوتاه‌مدت، حافظه‌ كاري، توانايي حل مسئله و تمركز مي‌شود‌. علاوه بر اين نشان داده شده كه بازي‌هاي فكري خطر ابتلا به زوال عقل را در بزرگسالان كاهش مي‌دهند.

راهكارهاي طبيعي براي تقويت حافظه‌

پيشنهاد مطالعه: براي مطالعه بيشتر مطالب دانستني مطلب ماه در آينده‌ زمين را تنها خواهد گذاشت را بخوانيد.

بهترين مواد غذايي براي تقويت حافظه و تمركز

۱۳ بازديد

توصيه مي‌شود روزانه بيشتر از ۴۰۰ ميلي گرم كافئين كه معادل ۴ يا ۵ فنجان قهوه در روز است مصرف نكنيد.

مواد غذايي براي تقويت حافظه

بسياري از مواد غذايي حاوي تركيبات سالمي همچون چربي‌هاي امگا-۳ است كه به مقابله با زوال عقل كمك مي‌كنند. برخي از آن‌ها هم ممكن است آنتي اكسيدان زيادي داشته باشد كه باعث جريان پيدا كردن اكسيژن و خون به سمت مغز و در عين حال، كاهش التهاب شود. در ادامه با مطلب مواد غذايي براي تقويت حافظه همراه مجله دلتا باشيد.

مواد غذايي براي تقويت حافظه

  • ميوه‌هاي مانند توت

اين ميوه‌ها به دليل وجود رنگدانه‌هاي ضد اكسايشي مي‌توانند التهاب را كاهش دهد، از سلول‌هاي مغزي محافظت كنند و به برقراري ارتباط ميان اين سلول‌ها كمك كنند، امري كه خطر بروز بيماري‌هاي تخريب‌گر اعصاب همچون زوال عقل را كاهش مي‌دهد.
طبق تحقيقات بلوبري بيشترين خاصيت را دارد.

  • آجيل

انواع آجيل سرشار از ويتامين E است كه از مغز در برابر تنش اكسيداتيو محافظت مي‌كند. گردو به طور خاص براي حافظه، اضطراب و يادگيري مفيد است. اين ماده غذايي داراي مقادير زيادي اسيد چرب گياهي با خاصيت ضد التهابي است.

  • ماهي‌هاي چرب

۶۰ درصد مغز انسان از چربي تشكيل شده به همين دليل براي داشتن يك عملكرد مناسب به مقادير زيادي چربي‌هاي سالم نياز دارد.
ماهي‌هايي مانند سالمون و خال مخالي حاوي نوعي اسيد چرب امگا-۳ است كه در مقايسه با اسيدهايي از منابع گياهي، بهتر جذب مغز مي‌شود.

  • تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از يك ماده مغذي ضروري به نام كولين است كه عصب‌ها و مغز به آن نياز دار‌د. كولين در بدن تبديل به يك انتقال دهنده عصبي مي‌شود كه نقش مهمي در عملكرد مغز از جمله حافظه و تمركز ايفا مي‌كند. بيشترين كولين تخم مرغ در زرده آن است.

  • سبزيجات برگ دار

سبزيجات برگ دار حاوي مقادير زيادي مواد مغذي مثل فولات، لوتئين و ويتامين E بوده كه جلوي افت شناختي مغز را مي‌گيرد.
برخي سبزيجات برگ دار عبارتند از: اسفناج، كلم كيل و كلم برگ.

مواد غذايي براي تقويت حافظه سبزيجات

  • قهوه

كافئين موجود در قهوه به بهبود تمركز و خلق و خو، افزايش انرژي و پيشگيري از افت شناختي كمك مي‌كند.
براي برخورداري از فوايد قهوه بهتر است خامه، شير يا شكر زيادي به آن اضافه نكنيد چون باعث بالا رفتن كالري و قند قهوه مي‌شود، امري كه موجب افزايش التهاب مي‌شود.

  • چاي سبز

چاي سبز اضطراب را كاهش مي‌دهد و حافظه و تمركز را بهبود مي‌بخشد.
بخشي از خواص چاي سبز از كافئين موجود در آن نشات مي‌گيرد اما اين نوشيدني حاوي يك ماده شيميايي گياهي به نام ال-تيانين هم هست كه آرامش بخش است و تنش را كاهش مي‌دهد.

  • پرتقال

ويتامين C موجود در پرتقال و ديگر ميوه‌ها و سبزيجات مانند فلفل دلمه‌اي، توت فرنگي، كلم بروكسل و كلم بروكلي در بهبود خلق و خو و حافظه مؤثر است.

  • زردچوبه

كوركومين، ماده‌اي كه اين ادويه رنگ طلايي خود را از آن مي‌گيرد، به مقابله با بيماري آلزايمر كمك مي‌كند.

  • شكلات تلخ

مصرف شكلات تلخ به بهبود حافظه، گردش خون در مغز و سطح اكسيژن در بدن كمك مي‌كند. شكلات تلخ در بهبود افسردگي، اضطراب و ايجاد آرامش هم موثر است.

پيشنهاد مطالعه: مطلب «توصيه تغذيه‌اي براي ‌سلامت زنان» ، مجله سلامتي را دنبال كنيد.

همچنين بخوانيد:

فوايد گردو، پادشاه مغزها

رژيمي براي مبتلايان كم كاري تيروئيد!

شايع‌ترين علائم كمبود كلسيم

كمبود چه ويتامين‌‌هايي باعث بي‌خوابي مي‌شود؟

 

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد